3 RECETAS FÁCILES CON PASTA

3 pastas | Las recetas de Laura

 

3 opciones fáciles y rápidas ¿Necesitas una receta rápida para la comida o para llevarte a la oficina? Si ya te cansaste de preparar siempre lo mismo aqui te dejo 3 fabulosas opciones que puedes hacer en 5 minutos, puedes tener la pasta ya cocida y simplemente mezclar los ingredientes cuando vayas a comer, es super fácil y con un sabor muy diferente una de otra.

Es super buena cuando tienes visitas porque la puedes hacer rendir muchísimo, ideal para fiestas o reuniones, estas recetas las puedes preparar con el tipo que prefieras, mi favorita es el penne rigate pero lo puedes preparar con spaghetti, fusilli o el de tu elección, también puedes usar pasta integral si lo deseas. Recuerda que no debes excederte con las cantidades  si estas cuidando tu peso, con una taza por persona es suficiente.

Recuerda que todas estas recetas son modificadas para sustituir los ingredientes por unos más saludables, sin tanta grasa, por lo que lo pueden comer personas con problemas de diabetes, colesterol o higado graso, las pueden comer toda la familia, a chicos y grandes les encantarán y además los estarás nutriendo.

 

La primer receta es un tipo ensalada con pasta fría, tomates cherry y queso mozzarella, deliciosa!

pasta fria | Las recetas de Laura

Ensalada de pasta fría con tomate cherry

4.6 from 5 votes
Imprimir Pin Rate
Plato: Platillo Principal
Cocina: Italian
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 1/2 Tza tomate cherry Cortados a la mitad
  • 1/2 Tza aceituna negra
  • 5 Hoja Albahaca hojas frescas
  • 2 Cdas aceite de olivo
  • 1 Pizca pimienta negra
  • 1 Trozo chile de árbol Molido o en polvo
  • 2 Tza pasta Corta cocida y fría, puede ser Penne o coditos
  • 180 gr Queso mozarrella

Elaboración paso a paso

  • Coce la pasta en agua con una pizca de sal.
  • Mezcla la pasta con todos los ingredientes.
  • Sirve

 

La segunda opción es con calabacitas, saludable y nutritiva!

pasta con zucchini | Las Recetas de Laura

PASTA CON CALABAZA

4.5 from 2 votes
Imprimir Pin Rate
Plato: Cena, Guarnicion, Platillo Principal
Cocina: Italian
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 2 pza Calabaza Italiana, cortada en cuadros
  • 2 taza pasta Penne Rigate
  • 1 diente ajo Picado finamente
  • 2 cdas aceite de olivo
  • 2 cda queso parmesano

Elaboración paso a paso

  • Coce la pasta en agua con una pizca de sal.
  • Coloca la calabaza picada en un sartén junto con medio diente de ajo picado y un poco de agua. Deja que se coza.
  • Mezcla la pasta con las calabacitas, una pizca de sal, un chorrito de aceite de oliva, y un poco de queso parmesano.
  • Sirve y disfruta

 

La tercera opción es con crema de chile poblano… versión saludable! picosita y ligera

Pasta con chile poblano | Las Recetas de Laura

Pasta con chile poblano

4 from 4 votes
Imprimir Pin Rate
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 2 Tza pasta previamente cocida, puede ser penne o codito
  • 1/2 Tza yogurt natural, asegurarse que sea sin azúcar o sustituto de azúcar.
  • 1/4 Tza queso para gratinar
  • 1 Pizca sal
  • 1 Pza chile poblano previamente tostado, pelado y desvenado

Elaboración paso a paso

  • En la licuadora agrega el yogurt y el chile poblano tostado y pelado, agrega sal al gusto y licua.
  • Mezcla la salsa con la pasta previamente cocida
  • Agrega queso encima y mételo al horno 5 minutos para derretirlo

 

¿Cual de estas es tu favorita?

3 pastas |Las recetas de Laura

Sharing is caring!

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x