Papas Enchiladas al ajillo sin horno

Estas deliciosas papas enchiladas al ajillo sin horno en realidad no son picosas. Toman un increíble sabor al ser cocinadas en un aceite insufionado con chile guajillo y ajo. En verdad que esta receta de papas sin horno es perfecta para acompañar el pavo, la pierna o jamón de navidad o como una guarnición que …

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