El calor ya está aquí y con el los antojos pecaminosos del helado y los postres fríos no tan sanos, por eso hoy te enseño a preparar unas paletas de mango con chamoy que en México llamamos «mangonadas» aunque también las conocen como «chamoyadas» son deliciosas y picositas, además te enseño algunos trucos para que…
RECETAS
Papas al horno- Estilo wedges
Ya el friito se hace sentir en las mañanas y comienzan los antojos del invierno y por supuesto la planeación de la cena navideña, asi que cada semana les estaré compartiendo deliciosas y saludables opciones para preparar en las posadas y cena de navidad. Estas papas son una versión de las papas wedges que son…
PASTEL DE CARNE CON QUESO Y CHIPOTLE
Olvídate del pastel de carne tradicional, con esta receta sorprenderás a todos. Este pastel de carne saludable está repleto de vegetales y carne magra de res para que puedas comer un gran pedazo sin remordimiento. La salsa de chipotle con cátsup le da un delicioso toque mexicano que hace de esta receta algo elegante y…
ENSALADA ITALIANA CON ADEREZO BALSÁMICO
Una ensalada muy especial: Ensalada Italiana Caprese con aderezo balsámico, tiene una presentación muy diferente y luce genial en la mesa por sus colores, además es saludable, ideal para bajar de peso y sabe deliciosa! Prepara esta receta para una reunión familiar y seguro los sorprendes a todos!. Ensalada Italiana Caprese con vinagre balsámico Porciones:…
ENSALADA CON QUESO DE CABRA
El queso de cabra que contiene esta ensalada le dá un saborcito que te va a encantar, queda super fresca, deliciosa y además te enseño a prepara un aderezo de cilantro que hacen una combinación perfecta. Una receta fácil y rápida pero sobre todo ¡muy saludable!. Ensalada con queso de cabra Porciones: 8 …
ENSALADA CON FRUTAS
Deliciosa ensalada con frutas, también llamada ensalada «tropical» es una mezcla de lechugas u hojas verdes con frutas de temporada y un delicioso aderezo de vinagre balsámico, queda espectacular y es una grandiosa manera para variar el sabor de tus ensaladas y no aburrirte de comer solo lechuga. Ensalada con frutas y hojas verdes Porciones: 8 …
SOPA MARUCHAN CASERA
Si a ti te encanta la sopa maruchan, pero conoces todos los daños que esta provoca en tu cuerpo entonces esta receta es para tí, prepara una sopa maruchan en casa, con ingredientes saludables (y camarones de verdad) para que la disfrutes sin preocuparte por todos los conservadores, químicos y aditivos. Fácil y deliciosa! ¿Cómo…
OMELETTE DE CHAMPIÑONES
Un desayuno muy especial: omelette de champiñones con espinacas, delicioso y muy nutritivo, te llenará de energía para iniciar el día, además es muy sencillo de preparar. Recuerda que no hay excusa que valga para salir de casa sin desayunar, el desayuno es el alimento más importante del día!. Omelette de champiñones con espinacas Porciones:1 …
AGUA FRESCA DE SANDÍA
Perfecta para estos días de verano; un agua fresca de sandía, dulce y refrescante, ¡muy fácil de preparar!. Una gran opción para darles a los niños y así evitar el refresco y bebidas industrializadas que no contienen nada de fruta sino endulzantes artificiales y conservadores. Saludable y económica. Agua fresca de Sandía Porciones: …
CUPCAKES LIGHT
¿A quien no se le antoja un cupcake con su cafesito? Pues ahora puedes preparar unos cupcakes light! integrales hechos con bran flakes, super ricos y además puedes decorarlos como a tí más te guste con queso ricotta o frutas frescas, llenos de fibra y sabor! 😉 Te comparte varias ideas para decorarlos con diferentes…
PURE DE MANZANA
Un mata antojos saludable! Delicioso puré de manzana, un postre dulce y saludable que no te podrás resistir, ideal para esas tardes que hace calor y quieres algo frio y dulce, además es super económico, lo puedes preparar, congelar y tenerlo ahi reservado para cuando el antojo llegue, y a los niños les encanta! Puré…
GRANOLA CASERA
Prepara tu propia granola en casa con almendras y arándanos, fácil y saludable, sin utilizar aceite para que te la comas como tu prefieras: con yogurt o fruta en el desayuno, sola a media mañana o prepara deliciosas barritas para esos antojos de media tarde! Esta granola te sacará de muchos apuros y sabe deliciosa….
PAY DE MANZANA
Pero este no es un pay de manzana cualquiera; para hacerlo más saludable y tener una presentación más bonita utilicé la misma manzana para sustituir los fondos del pay de manzana normal (que usualmente se hace con harina). Así quedan presentaciones individuales y saludables de esta deliciosa receta. Receta de Pay de manzana saludable Una…
SALCHICHAS A LA DIABLA
Salchichas a la diabla ♥ Una botana perfecta para ver un partido de fut, una película, para una reunión familiar, lo que sea! Picositas y deliciosas, y lo mejor: super fáciles de preparar ♥ en un dos por tres tienes una botana que encanta a chicos y grandes en versión saludable. Porciones: 4 …
ARROZ CON LECHE LIGHT
Un postre tradicional mexicano que las abuelitas siempre preparan, sin duda a todos nos encanta este postre sin embargo muchas veces por problemas de salud lo dejamos de lado, por eso hoy te enseño a preparar este delicioso arroz con leche pero en versión saludable! Arroz con leche versión saludable Porciones:4 …
