¿Como hacer pasta al dente? Pase un dia en la cocina de Barilla en donde me enseñaron los secretos de como preparar pasta al dente! Y aquí te comparto mi experiencia y todo lo que aprendí! Siempre he visto la pasta como un platillo romántico, creo que la idea se remonta a mi niñez viendo…
RECETAS
MENÚ NAVIDEÑO VEGETARIANO 6 | LASAGNA, GUARNICIONES Y POSTRE
Este menú es especial para personas vegetarianas o que se encuentran a dieta, ¡sin sacrificar el sabor! Una deliciosa lasagna acompañada de guarnición de brócoli con arándanos, ensalada de manzana y pastel de zanahoria, muy completo y delicioso. Menú navideño vegetariano con Lasagna, Ensalada Navideña y Pastel de Zanahoria de Postre Porciones:6 Preparación:1 hora 30…
MENÚ NAVIDEÑO 4 | PAVO AL ROMERO, GUARNICIONES Y POSTRE
Este menú completo para navidad consta de: un delicioso pavo horneado al romero, te enseño a preparar el relleno y el gravy para que tu pavo quede perfecto, unos deliciosos ejotes con tocino y almendras, una guarnicion de tomatitos cherry horneados, pasta al chipotle y claro, no puede falta el postre! un pastel de chocolate…
MENÚ NAVIDEÑO 5 | JAMÓN A LA NARANJA, GUARNICIONES Y POSTRE
Este delicioso menú incluye como plato fuerte un Jamón horneado de cerdo a la naranja, ensalada verde con queso de cabra aderezada con cilantro, un puré de papa con queso y unos deliciosos cupcakes de zanahoria y jengibre que harán que tu cena sea espectacular! Menú navideño con Jamón de Cerdo a la naranja, ensalada, puré…
MENÚ NAVIDEÑO 3 | PAVO AL VINO BLANCO CON GUARNICIONES Y POSTRE
Una cena completa! el menú incluye pavo hawaiano al vino blanco, jugosito y con un toque dulce, te enseño a preparar el gravy y el relleno de forma saludable, además de un spaghetti en salsa de nuez con chipotle y de postre un delicioso y esponjoso pan de elote, la versión light claro! ¿Que más puedes…
MENÚ NAVIDEÑO 2 | LOMO DE CERDO CON GUARNICIONES Y POSTRE
En este menú navideño el plato principal es un lomo de cerdo a la honey mustard con tocino, complementado con espinacas a la crema, papas doradas al horno, arroz con almendras y de postre un delicioso pastel de zanahoria con cobertura suave que te va a encantar! Todas las recetas con pequeños cambios para ahorrar…
MENÚ NAVIDEÑO 1 | LOMO DE RES CON GUARNICIONES Y POSTRE
Un menú completo con la lista de Supermercado con todo lo que necesitas! Este es el primer menú de cinco que tengo completos y listos para ti! La exquisita combinación de carne de res, ensalada con piña, arroz blanco con crema, papas horneadas y gelatina de yogurt, ¡sorprenderás al más exigente!. Te enseño a preparar…
EQUIVALENCIA DE GRADOS EN HORNO CON NÚMEROS
¿Tienes horno de números pero las recetas te las dicen en centígrados? No te preocupes aquí te presento una tabla de equivalencias para cuando uses tu horno con temperatura en números a la hora de hacer repostería, preparar el pavo o esas deliciosas recetas al horno. Equivalencia de grados en hornos con números Equivalencia de…
Como hace Pavo al Horno Paso por Paso
La cena de Thanksgiving es una tradición que rápidamente hemos adaptado y adoptado los hispanos en Estados Unidos. Noviembre enmarca esta fecha para dar gracias por la familia y la bendiciones recibidas durante el año. Hoy te quiero compartir deliciosas recetas de como preparar pavo al horno para esta fecha tan especial. Espero que lo…
Botanas de Halloween Saludables
Empieza la recta final del año cuando vemos ya los adornos para Halloween, día de Muertos… y empiezan las fiestas, las reuniones, la llegada de las visitas a casa. Así que te comparto tres recetas, muy sencillas y rápidas de Botanas de Halloween Saludables. Puedes prepararlas muy picositas, al gusto para tus invitados, sean niños o…
MENÚ DE UNA SEMANA GRATIS
¡Bienvenido a una semana de alimentación saludable! Te voy a enseñar como llevar una alimentación deliciosa y saludable y voy a compartir contigo una semana de comidas que te enseño a preparar paso a paso, así que si no sabes cocinar no te preocupes, aquí vas a aprender. Voy a compartir contigo una lista de…
5 BOTANAS MEXICANAS
¡Viva México! A los Mexicanos nos encanta festejar, y así sea una fiesta importante, como el 16 de septiembre o una fiesta improvisada (porque nos encanta inventar fiestas nuevas) la botana no puede faltar, por eso hoy te presento esta recopilación de recetas mexicanas que son super fáciles y puedes preparar para tus reuniones 😉…
5 POSTRES SIN HORNO
Especial de 5 recetas fáciles para preparar postres saludables, light y sin prender el horno! Pastel de chocolate, Gelatina de yogurt, Tiburón de Sandía, Rollitos de gelatina y paletas de yogurt! Todas son super deliciosas, especiales para esos antojos de media tarde. Postres sin horno Ya que es muy común que a media tarde nos…
3 RECETAS FÁCILES CON PASTA
3 opciones fáciles y rápidas ¿Necesitas una receta rápida para la comida o para llevarte a la oficina? Si ya te cansaste de preparar siempre lo mismo aqui te dejo 3 fabulosas opciones que puedes hacer en 5 minutos, puedes tener la pasta ya cocida y simplemente mezclar los ingredientes cuando vayas a comer,…
MANGONADAS | Paletas de Mango+Chamoy
El calor ya está aquí y con el los antojos pecaminosos del helado y los postres fríos no tan sanos, por eso hoy te enseño a preparar unas paletas de mango con chamoy que en México llamamos “mangonadas” aunque también las conocen como “chamoyadas” son deliciosas y picositas, además te enseño algunos trucos para que…
