CHAYOTES AL ROMERO

Saludable receta de chayotes al romero, fácil, económico y muy delicioso, perfecto para las personas que están a dieta o tienen algún régimen alimenticio, te garantizo que les encantará esta forma ligera de preparar el chayote.

Chayotes al romero - las recetas de Laura

Chayotes al Romero

Porciones: 2 reloj Preparación: 150 minutos

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El día de hoy les traigo una receta muy deliciosa; chayotes al romero! son fáciles de preparar, económicos, y con muy pocas calorías y una gran cantidad de fibra!

El ingrediente principal es el chayote, que trae grandes beneficios para nuestro cuerpo y nuestra salud en general, es caracterizado por tener altos niveles de antioxidantes y vitamina C, esta especialmente indicado para ayudar a la circulación como lo es en casos de diabetes, en enfermedades del estomago y por sus efectos diuréticos contra la retención de la orina.

Otros de los beneficios que se pueden tener con el chayote son:

Es un gran aliado para las dietas, ya que contiene tan solo al rededor de 22 calorías por cada 100 gramos.

Es perfecto para las personas con sobrepeso y que sufren de colesterol alto. Contiene grasas insaturadas, es cero colesterol.

El chayote es uno de los alimentos especiales para evitar la retención de líquidos.

Es especial para mejorar la circulación sanguínea.

También es ideal para mejorar algunos problemas digestivos como el estreñimiento.

Es muy bueno regulando algunos problema de hipertensión o presión arterial alta.

Esta receta es perfecta para que acompañe las comidas como una excelente guarnición o para tener un desayuno o una cela saludable y ligera.

Si tus hijos no comen verduras y batallas para que coman de forma saludable, el chayote es perfecto para ayudarte en este aspecto también. Es un alimento que su sabor es un poco dulce, por lo que es muy aceptado por lo niños que normalmente no comen verduras.

Además el chayote es super versátil y lo puedes preparar de muchas formas diferentes.

Yo también lo uso para sustituir la papa en algunas recetas y ahorrarme calorías.

Tengo dos recetas más con chayote que tal vez te gusten:

Chayote al vapor condimentado y Chayotes a la mexicana.

No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:

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Chayote al Romero

Chayotes al romero - la recetas de Laura

 

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CHAYOTES AL ROMERO

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Plato: Desayuno
Cocina: Mexicana
Tiempo de preparación: 2 horas 30 minutos
Tiempo total: 2 horas 30 minutos
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 1 chayote
  • queso ricotta
  • 1 cucharatida romero fresco o seco
  • 2 pizcas orégano
  • 2 cucharaditas mantequilla
  • sal

Elaboración paso a paso

  • Pela el chayote y córtalo en cuadritos, agrega un poco de agua y pon a cocinar.
  • Agrega dos pizcas de romero seco o una cucharadita de romero fresco.
  • Agrega dos pizcas de orégano y sal al gusto.
  • Una vez cocinado agrega la mantequilla y mezcla.
  • En un plato coloca una capa de requesón o queso ricotta y agrega los chayotes encima.
  • Cierra con requesón en la parte superior.
  • Coloca por 3 minutos en el microondas.

 

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