• Ir a navegación principal
  • Ir al contenido principal
  • Ir a la barra lateral primaria
Las Recetas de Laura
  • RECETAS
  • RECETARIO
  • Contacto
  • About
menu icon
go to homepage
  • Contacto
  • About
  • English
  • Recetas
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • search icon
    Homepage link
    • Contacto
    • About
    • English
    • Recetas
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Home » POSTRES SALUDABLES

    Arroz con Leche Vegano

    Published: Oct 5, 2016 · Modified: Ago 23, 2019 by Laura Muller

    Sharing is caring!

    369 shares
    • 341
    Ir a la Receta

    Arroz con Leche en su mejor versión VEGANA es que con solo sustituir la leche entera con leche de almendra y leche de coco tenemos uno de los  postres mexicanos favoritos para muchos. Aquí tenemos una receta nueva y sencilla para preparar un postre típico en una nueva versión, con leche de coco que puede disfrutarse prácticamente en cualquier momento del día y en cualquier temporada. Es ideal para niños!

    Arroz con Leche y Coco | La Lechera

    Arroz con Leche y Coco

    Porciones:2  reloj Preparación: 40 minutos

    linea corazon

    Este Arroz con Leche y Coco es una versión nueva de un tradicional postre en México y algunos países de América Latina, en especial en México y Cuba. Les puedo apostar que hará que muchos de ustedes recuerden su infancia cuando eran consentidos por su mamá o la abuela con un buen postre después de la comida,  o en alguna fiesta familiar.

    Verán que la receta incluye el dulce de leche que se le conoce en América Latina como manjar, cajeta, arequipe, o fanguito. El dulce de leche refiere a la leche que ha sido endulzada y puesta a fuego lento, sin quemar,para obtener una consistencia cremosa. La receta que aquí les presentamos hace un buen maridaje de estos dos elementos tradicionales en un mismo postre muy sencillo y rápido de hacer que pueden disfrutar lo mismo niños como adultos en cualquier temporada del año.

    También, quiero mencionarles los beneficios del arroz. Éste ayuda a estabilizar los niveles de azúcar y proporciona carbohidratos que se convierten en energía instantánea. Sólo les aconsejo que hay que tener cuidado con la cantidad de arroz que se sirve.

    Por otro lado, la Leche de coco se ha ido popularizando más allá de las regiones donde es común su consumo como el Caribe y Asia principalmente, ya que puede ser usado como sustituto de la leche con un sabor bastante peculiar. Digamos que le da un toque tropical.

    Distrútenlo!

    Les recomiendo también estas recetas: Pastel en Microondas y los Rollitos de Gelatina

    linea corazon

    Arroz con Leche y Coco

    14 watermark

    Arroz con Leche y Coco

    4 from 1 vote
    Imprimir Pin Rate
    Plato: Postres
    Cocina: Mexicana
    Tiempo de preparación: 40 minutos
    Tiempo total: 40 minutos
    Raciones: 2 porciones

    Ingredientes

    • 1/2 tza arroz
    • 1 tza agua
    • 1/2 taza leche de coco
    • 1/2 tza leche de almendra
    • 1 raja canela
    • 1 cda rayadura de naranja cáscara
    • 1/4 tza azúcar morena o sustituto de azucar

    Elaboración paso a paso

    • Cocer el arroz en agua con 1 raja de canela.
    • Una vez cocido el arroz, Agregar 1/2 taza leche de coco y 1/2 taza de leche de almendra
    • Agregar ½ taza de azúcar o sustituto de azucar
    • Agregar vainilla y cascara de naranja

    Notas

    Yo utilice la leche de almendra que ya viene dulcesita y que contiene 90 calorias por taza, asi que ya no necesite agregarle mucha azucar. Solo agrega azucar al gusto, tal vez no necesites usar tanta.

    BARRA REDES SOCIALES IDEAS E INSPIRACION 3 FACEBOOK | LAS RECETAS DE LAURA TWITTER | LAS RECETAS DE LAURA icono-instagram PINTEREST | LAS RECETAS DE LAURA NEWSLETTER | LAS RECETAS DE LAURA

    PARA MÁS RECETAS COMO ÉSTA VISITA: POSTRES SALUDABLES

    Me encanta leer tus comentarios! Escríbeme aquí abajo y ayúdame compartiendo esta receta con tus amigos. ❤Laura

     

    Más Cosas Ricas

    pastel de chocolate - las recetas de LauraPASTEL CON MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL GALLETAS DE AVENA CON PASAS LIGHT Pastel en microondas | Las recetas de LauraPASTEL EN MICROONDAS, EN 3 MINUTOS!
    « Cómo desinfectar tu móvil del coronavirus
    Que comprar en caso de una cuarentena »

    Sharing is caring!

    369 shares
    • 341

    Interacciones con los lectores

    Comentarios

    1. israel dice

      octubre 10, 2016 at 7:41 am

      hola me gusta mucho tu blog de videos, soy principiante en la cocina y no por eso me reprimo ala hora de cocinar, tengo todos tus videos y me gusta sorprender a mi esposa y ami hija.
      tendras en tu recetario alguna receta kosher (comida para judios), los platillos que haces yo los modifico para poder comerlos sin problemas, pero tendras alguna receta kosher coma para una festividad (januka) por ejemplo. te lo agradeceriamos mucho los que te seguimos aca en argentina.

      Responder

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Barra lateral primaria

    Laura Muller mexican food , las recetas de laura
    Las Recetas de Laura Muller

    Si lo que buscas es Comida Saludable acabas de llegar a la página de recetas saludables indicada. En Las Recetas de Laura encontrarás 500 recetas diseñadas para personas con diabetes, colesterol o hipertensión.

    Estas recetas son perfectas para que papás y mamás puedan enseñar a sus hijos a comer sano desde pequeño.

    conóce más →

    Popular

    • Menú para Diabetes
    • Coctel de camarón mexicano
    • ¿Por qué siguen vendiendo armas sin control en Estados Unidos?
    • Ensalada Mexicana Con Vinagreta De Tajín

    Para el Verano

    • COMO HACER GUACAMOLE
    • COMO MARINAR ARRACHERA
    • SALSA DE CHAMOY SALUDABLE
    • FRUTAS DECORADAS PARA NIÑOS

    Footer

    ↑ back to top

    As soon on these brands.
    Footer image.

    • About

    • Sign Up! for emails and updates

    • Contacto

    Copyright © 2022 Las Recetas de Laura. Todos los derechos reservados.

    Posting....
    369 shares
    • Español