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    CREMA DE ZANAHORIA SALUDABLE

    Published: Ene 4, 2017 · Modified: May 2, 2022 by Laura Muller

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    Deliciosa crema de zanahoria que ayudará a que tus hijos y familiares comiencen a comer saludable, además de que tiene un sabor increíble esta receta es ideal para cualquier dia de la semana y a los niños les encanta. ¡Con el toque secreto de Las Recetas de Laura! No te pierdas el video.

    Crema de zanahoria - las recetas de LauraCrema de zanahoria versión saludable

    Porciones: 2 personas  reloj Preparación: 20 minutos

    linea-corazon- SEPARADOR

    Esta deliciosa crema de zanahoria me gusta bastante ya que está pensada en que además de tener un sabor exquisito se demasiado nutritiva y saludable.

    Pensé principalmente en combinar tres ingredientes para alcanzar el sabor que estaba buscando; la zanahoria, por supuesto el ingrediente principal llena de proteínas además de ser  un excelente ingrediente para personas con problemas de la vista y para que a los niños se les desarrolle bien. El chayote que es uno de los mejores aliados en el momento de hacer dietas también está incluido en esta receta.

    Y la razón es por la que el chayote es una verdura muy buena para la dieta es por que tiene pocas calorías y contiene mucha agua lo que os da una sensación de saciedad y por supuesto el chile jalapeño que ayuda también a las dietas pero principalmente le da ese toque mágico y sabor a comida mexicana, además que se dice que el chile acelera el metabolismo!

    Amigos de Sudamérica   lo pueden sustituir por pimiento morrón si no les gusta el picante.

    En conclusión si gustan un platillo de entrada rápido y saludable, nada mejor que esta crema de zanahoria.

    Si te gustó esta receta puedes ver también mi receta de Crema de champiñones

    No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:

    linea corazon

    Crema de zanahoria

    Crema de zanahoria - las recetas de laura

    Crema de zanahoria - las recetas de laura

    CREMA DE ZANAHORIA

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    Plato: Cena, Guarnicion, Sopas y Caldos
    Cocina: Varios
    Tiempo de preparación: 20 minutos minutos
    Tiempo total: 20 minutos minutos
    Raciones: 3 personas
    Autor: Laura Muller

    Ingredientes

    • 2 piezas zanahorias
    • ½ pieza chayote
    • 1 trocito chile jalapeño tostado
    • 1 diente ajo pequeño
    • 1 cdta mantequilla
    • 1 taza agua

    Elaboración paso a paso

    • Pela y pica las zanahorias y el chayote
    • Colócalos en agua y agrega un poco de sal y ponlos a hervir.
    • Cuece las verduras hasta que facilmente las puedas traspasar con un tenedor.
    • Coloca las verduras en la licuador junto con ½ diente de ajo, una taza del mismo caldo donde cociste las verduras, la cdta de mantequilla, sal al gusto y la punta del chile tostado. Tip: puedes ir viendo que tan picante quieres tu crema y añadir más pedazos del chile jalapeño.

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    crema de zanahoria - las recetas de Laura

    PARA MAS RECETAS COMO ESTA VISITA: RECETAS DE CREMAS Y SOPAS

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    Laura Muller is a trilingual Mexican mom living in the city of Chicago. Laura started her YouTube channel Las Recetas de Laura more than 10 years ago to teach people how to cook Mexican food in a healthier way. Laura's recipes are specialized for people with diabetes and high cholesterol. Laura promotes healthy eating for every body size and talks about her own experience dealing with being overweight and how people of any size can have an active and healthy life.

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