ENSALADA CON FRUTAS

Deliciosa ensalada con frutas, también llamada ensalada «tropical» es una mezcla de lechugas u hojas verdes con frutas de temporada y un delicioso aderezo de vinagre balsámico, queda espectacular y es una grandiosa manera para variar el sabor de tus ensaladas y no aburrirte de comer solo lechuga.

Ensalada con frutas y hojas verdes

 Porciones: 8                               Tiempo de preparación: 15 minutos                                                                

 

Las ensaladas son deliciosas si sabes como prepararlas, a veces cuando estamos en alguna dieta, ya con solo ver la lechuga nos causa asco, el secreto está en mezclar diferentes tipos de hojas verdes con ingredientes saludables pero que nos gusten, como las frutas. Yo siempre trato de mezclar diferentes colores en las hojas verdes, por ejemplo usar lechuga romana con corazones de lechuga, o espinacas, acelgas, ¡lo que se te ocurra! Y justamente esta mezcla de sabores y texturas será lo que le dará un sabor diferente.

Las ensaladas siempre serán lo mejor para complementar nuestra alimentación de manera saludable, son fáciles y rápidas de hacer y puedes conseguir muchísimas combinaciones de ingredientes con un costo muy económico.

              

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Ensalada verde con frutas

1 Lechuga romana o cualquier hoja verde que prefieras

5 Fresas

1 Mango

1/3 taza de nueces, almendras o cacahuates

4 cdas de queso fetta o de cabra

Vinagre balsámico

Sal

Aceite de oliva

Hierbas italianas

1- Pica las hojas verdes de tu elección

2-Mezcla las hojas y asegúrate de que están secas

3-Agrega los trozos de fresa y mango

4-Agrega las nueces

5- Añade el queso

6- En un recipiente coloca vinagre balsámico, aceite de oliva y sal al gusto, agrega hierbas italianas.

7- Cierra y agita el recipiente

8- Añade la vinagreta a la ensalada y listo!

 

 

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