Tengo una deliciosa receta, perfecta para celebrar el halloween y el día de muertos, plátanos cubiertos con chocolate en forma de vampiros y fantasmas, una gran receta llena de creatividad y por supuesto mucha felicidad para tus hijos.
Platanos Cubiertos de Chocolate
Porciones: 4 
Preparación: 20 minutos
En esta oportunidad tengo una receta perfecta para halloween y día de muertos, aunque también se puede usar la imaginación para poderla usar cualquier día del año.
Se trata de plátanos cubiertos con chocolate, en esta ocasión en forma de vampiros y fantasmas.
Al igual que varias recetas que les eh compartido, esta es una de las cuales la idea es dejar volar la imaginación y preparar de formas diferentes la receta.
Es importante fomentar a que los niños ayuden en casa, y esta receta es perfecta para incluirlos y que ayuden en la elaboración de sus propios plátanos cubiertos con chocolate.
Como dije anteriormente esta receta solo es la idea base de todo lo que se puede hacer, puedes usar otra fruta, varios tipos de colorante para decorar, usar mezcla de frutas y por que no hasta crear tus propias criaturas que te acompañaran este halloween y día de muertos.
Uno de los tips que les puedo dar para esta receta es en cuanto al chocolate, es importante al momento de derretirlo al baño maría que no haga contacto con nada de agua, ya que inmediatamente se echara a perder el chocolate.
Se puede también derretir en el microondas dejándolo al rededor de 30 segundos.
Si te gusto esta receta, de seguro te encantaran estas también:
Para las alas de los vampiros pueden descargar el formato aqui: Alitas de murcielago de chocolate
No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:
Plátano cubierto de chocolate
Ingredientes
- platano
- chocolate blanco
- chocolate
- colorante
- palitos de paleta
- decoracion opcional
- aceite de coco
Elaboración paso a paso
- Quitamos la cascara a los platanos, los partimos a la mitad y le ponemos a cada mitad un palo de paleta, posteriormente los ponemos en un plato y los metemos al congelador (lo ideal es dejarlos durante toda la noche).
- Derretimos los dos tipos de chocolate por separado al baño maria.
- Si al derretirlo esta muy espeso, se puede agregar media cucharada de aceite de coco para que este más manejable.
- Cubrimos con el chocolate el plátano.
- Ayudados por las hojas de decoración y una bolsa donde metamos el chocolate liquido hacemos las alas de murciélago de chocolate.
- Usaremos también el chocolate para hacer las caras y demás decoraciones, para esto se puede usar colorantes para ponerle al chocolate blanco y de este modo hacerlo con diferentes colores.
- Para poner las alas, solo es despegarlas del papel cuando ya estén seco el chocolate, agregar una nueva capa de chocolate para pegarla al plátano cubierto y poner en el congelador.
- Luego de un tiempo estará listo para disfrutar.
Ingredientes
- platano
- chocolate blanco
- chocolate
- colorante
- palitos de paleta
- decoracion opcional
- aceite de coco
Elaboración paso a paso
- Quitamos la cascara a los platanos, los partimos a la mitad y le ponemos a cada mitad un palo de paleta, posteriormente los ponemos en un plato y los metemos al congelador (lo ideal es dejarlos durante toda la noche).
- Derretimos los dos tipos de chocolate por separado al baño maria.
- Si al derretirlo esta muy espeso, se puede agregar media cucharada de aceite de coco para que este más manejable.
- Cubrimos con el chocolate el plátano.
- Ayudados por las hojas de decoración y una bolsa donde metamos el chocolate liquido hacemos las alas de murciélago de chocolate.
- Usaremos también el chocolate para hacer las caras y demás decoraciones, para esto se puede usar colorantes para ponerle al chocolate blanco y de este modo hacerlo con diferentes colores.
- Para poner las alas, solo es despegarlas del papel cuando ya estén seco el chocolate, agregar una nueva capa de chocolate para pegarla al plátano cubierto y poner en el congelador.
- Luego de un tiempo estará listo para disfrutar.
PARA MAS RECETAS COMO ESTA VISITA: SNACKS Y BOTANAS
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