Ya el friito se hace sentir en las mañanas y comienzan los antojos del invierno y por supuesto la planeación de la cena navideña, asi que cada semana les estaré compartiendo deliciosas y saludables opciones para preparar en las posadas y cena de navidad. Estas papas son una versión de las papas wedges que son una variación de las papas francesas, son deliciosas pues se condimentan de forma sencilla y las haremos horneadas ¡Para no excedernos con el colesterol!
PAPAS HORNEADAS PARA CENA DE NAVIDAD
Porciones: 8 
Preparación: 40 minutos
Una deliciosa guarnición de papas al horno no puede faltar en la cena de navidad! combinan con todo y rinden muchisimo, aquí te enseño a prepararlas de manera saludable sin grasa, ideal para toda la familia.
No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:
Papas estilo Wedges
5 papas peladas
3 cdas de perejil picado
1 cdta de sal de ajo
½ cdta de paprika
½ cdta de chile de árbol molido
¼ tza de aceite de olivo
1 bolsa de plastico
papel encerado
En la bolsa de plástico coloca el aceite y vierte el perejil, la sal de ajo, la paprika, el chile de árbol y mezcla bien dentro de la bolsa. Corta las papas en julianas y colócalas dentro de la bolsa. Mezcla con los otros ingredientes para marinarlas. En una charola para hornear coloca papel aluminio y sobre este las papas separadas unas de otras. La mezcla de aceite que quede dentro de la bolsa vertela sobre las papas en la charola y rocía un poco de sal.
Hornea a 400 f ó 250 c por 20 minutos, voltea las papas y hornea por otros 20 minutos más.
