Esta es la papilla favorita de mi hijo Oscar, aunque no se vea muy agradable por su color verde es super nutritiva y tiene un sabor delicioso! Ideales para bebés de 6 a 12 meses, una papilla casera fácil y nutritiva para ayudarlos en su crecimiento.
Papilla de pollo con espinacas
Porciones: 3 
Preparación: 15 minutos
Esta papilla se la podria comer Oscar todos los días ¡le encanta! y a mi me encanta más porque sé que lo estoy nutriendo con ingredientes saludables y naturales.
Ya les he dicho antes que yo evito comprar el alimento comercial para bebés por su contenido en azúcar, sal y almidón, así que yo misma le preparo sus papillas con ingredientes naturales y orgánicos.
En esta ocasión preparé una papilla con pollo, arroz integral y espinacas.
El arroz puede ser el que prefieras, a mi me gusta más utilizar el integral por la fibra y otros nutrientes que contiene, pero el sabor es el mismo si utilizas arroz blanco.
El pollo que yo preparo es un pollo completo porque preparo para toda la familia, y ya cuando esta cocido separo una porción para hacer la papilla para el bebé (que seria como ½ taza)
Lo mismo pasa con el arroz, hago para toda la familia y separo para el niño, así no tengo que cocinar doble.
El arroz integral procura que te quede más blandito para que sea fácil de licuar, normalmente yo utilizo más agua que con el arroz convencional, masomenos 2 tazas y media de agua por una taza de arroz.
En mi video te enseño a preparar otros 4 sabores diferentes para que tengas papilla para toda la semana! La puedes congelar sin problema.
No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:
Papilla de espinacas con pollo
Ingredientes
- 1 taza de espinacas
- pollo
- 1 taza arroz
- ¼ cebolla
- 2 dientes de ajo
Elaboración paso a paso
- Pon a cocer el pollo de la forma en que normalmente lo haces, yo lo hago con ½ de cebolla y 2 dientes de ajo para darle más sabor pero es opcional, así como la sal.
- Coloca el arroz integral en 2 tazas y media de agua hiviendo, apaga cuando el arroz esté blando.
- Coloca las espinacas en un poco de agua en una sartén.
- Licua las espinacas con su caldito, el arroz y el pollo, puedes agregar más agua hervida hasta que obtengas la consistencia que deseas
Ingredientes
- 1 taza de espinacas
- pollo
- 1 taza arroz
- ¼ cebolla
- 2 dientes de ajo
Elaboración paso a paso
- Pon a cocer el pollo de la forma en que normalmente lo haces, yo lo hago con ½ de cebolla y 2 dientes de ajo para darle más sabor pero es opcional, así como la sal.
- Coloca el arroz integral en 2 tazas y media de agua hiviendo, apaga cuando el arroz esté blando.
- Coloca las espinacas en un poco de agua en una sartén.
- Licua las espinacas con su caldito, el arroz y el pollo, puedes agregar más agua hervida hasta que obtengas la consistencia que deseas
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