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    Home » RECETAS

    SALMÓN A LA PLANCHA CON ROMERO

    Published: Feb 17, 2017 · Modified: May 2, 2022 by Laura Muller

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    Receta saludable de salmón preparado a la plancha con romero es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para una cena con amigos y familiares o si deseas sorprender a tu pareja con una cena muy romántica, especial y elegante.

    Es tan sencilla de hacer que tambien la puedes preparar para cualquier dia de la semana es una delicia!

    Salmón a la plancha - las recetas de Laura

    Salmón a la plancha con romero

    Porciones: 1  reloj Preparación: 30 min aprox.

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    El salmón tiene un sabor espectacular, a mí me fascina, y por lo general siempre me gusta cocinarlo de esta manera porque no le robas tanto su sabor natural, sin embargo se complementa de manera perfecta con el ajo y el romero.

    Este salmón a la plancha con romero sin duda es lo suficientemente elegante para una cena especial y sin hablar de lo delicioso que queda, pero también hay una parte importante y son los grandes beneficios que trae para nuestro cuerpo el consumo de este pescado.

    • Al ser rico en omega 3, combate la presión arterial alta, con ello disminuyendo la posibilidad de ataques cardíacos.
    • Ayuda a que nuestra piel este en perfectas condiciones.
    • Es muy bueno para el sistema cognitivo, lo que ayuda a reducir los niveles de padecer alzhéimer.
    • También se habla de que tiene propiedades que son anticancerígenas.

    En conclusión, cuando se trata de dar una cena elegante o romántica no hay mejor opción que este delicioso salmón a la plancha con romero en su versión saludable.

    Si quieres hacer una comida especial te recomiendo que lo acompañes con una rica ensalada con fresas y un arroz integral, para finalizar que te parece una gelatina de yogurt? ¡El menú completo! Delicioso y saludable.

    No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:

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    Salmón a la plancha con romero

    Salmón a la plancha - las recetas de Laura

    salmón al romero

    SALMÓN A LA PLANCHA CON ROMERO

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    Plato: Platillo Principal
    Cocina: Gourmet, Varios
    Tiempo de preparación: 30 minutos
    Tiempo total: 30 minutos
    Raciones: 1 persona

    Ingredientes

    • 1/4 diente ajo
    • 1 cda romero seco
    • 120 gramos salmón
    • 1 cdta mantequilla
    • 2 cdas yogurt
    • 1/2 taza agua
    • sal al gusto
    • pimienta al gusto

    Elaboración paso a paso

    • En un sartén agrega ½ taza de agua y sal y pimienta al gusto.
    • Agrega el ajo picado finamente y el romero. Deja hervir.
    • Coloca el salmón en la sartén con el agua y agrega de nuevo sal y pimienta y deja a fuego medio.
    • Cuando este cocido de un lado y tenga el color más claro, voltea y deja cocinar del otro lado.
    • En el caldito que quedó en el sartén agrega el yogurt, mezcla y sirve encima del salmón.

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    salmón a la plancha - las recetas de Laura

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    Comentarios

    1. Maria Morales dice

      mayo 03, 2022 at 5:52 pm

      Me gustó mucho la receta.

      Responder
      • Laura Muller dice

        mayo 05, 2022 at 7:34 pm

        Que alegría me da leerte, muchas gracias por la confianza. Bendiciones

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