Primero colocaremos la carne sobre un sartén, yo le agregue aceite de aguacate para evitar que se pegara, pero puedes utilizar el aceite de tu preferencia.

Agrega el comino, orégano, paprika (opcional) y sal al gusto junto con los 2 dientes de ajo picados.

Agrega las verduras y mezcla

Mientas, en un sartén coloca el queso y dale forma circular como si fuera una tostada, cuando ya esté derretido y un poco firme de abajo voltealo.

Retira la "tostada" o costra de queso y deja enfriar, luego agrega una capa de salsa de aguacate y después la carne con verduras

Decora con crema ácida si lo deseas