Mezcla primero los ingredientes secos: harina, avena, azúcar y polvo para hornear.
Aparte licúa los platanos con los huevos y el extracto de vainilla
Mezcla
Agrega las nueces troceadas
Pon un poco de mantequilla o aceite en el molde para ayudarte a desmoldar
Coloca en el molde y mete al horno a 180º por 20 minutos
Disfruta!