1lata deRodajas de jalapeños El Mexicano®(opcional)
Elaboración paso a paso
Papas al Horno
Corta las papas en rebanadas iguales y ponlas en agua hirviendo con una pizca de sal.
Licúa la Crema Mexicana El Mexicano® con la leche, sal y pimienta al gusto
En un molde coloca una capa de crema, una capa de papas cocidas, una capa de jamón y granos de elote.
Añade otra capa de papas cocidas, una capa de crema y una capa de Queso Oaxaca El Mexicano® rallado.
Repite los pasos 3 y 4 hasta llenar el molde. Puedes agregar un poco de sal y pimienta para dar más sabor.
Tapa con papel aluminio y coloca en el horno por 30 minutos a 180°C o 360°F.
Ensalada fría de Coditos
Pon la pasta a cocer en agua hirviendo.
Corta el Queso Panela El Mexicano® en cubitos.
Mezcla con el jamón, los granos de elote, la mayonesa, el apio y la Crema Mexicana El Mexicano®.
Agrega la pasta muy bien escurrida.
Si te gusta lo picante puedes agregar un poco del caldito que viene en la lata de Rodajas de Jalapeños El Mexicano®, ese es mi secreto para darle mucho más sabor.
Mezcla todo y decora con unas Rodajas de Jalapeños El Mexicano®