Ayudándonos de una tabla y cuchillo cortamos finamente las horas de hierba buena y el ajo, agregando a estos una pizca de sal un pizca de pimienta y revolvemos bien.

La mezcla que hicimos de hierba buena se la ponemos al jugo de una naranja, agregamos el jugo de medio limón y una pizca de paprika y revolvemos.

Si tienes tiempo es bueno que se deje marinando el salmón en esta mezcla del jugo de naranja, por lo menos 2 horas.

En un sartén a fuego medio ponemos las rodajas de una naranja y mientras ponemos sal a los salmones, luego colocamos los salmones sobre las rodajas y posteriormente bañamos con el marinado de naranja

Esperamos a que hierva el marinado para luego ponerlo a fuego bajo lo tapamos y esperamos a que se cosa. Puedes ver fácilmente que está cocido porque cambia de color, fíjate por un costado que esté cocido hasta el centro.