Tamales de requesón con rajas
Tamales ligeros y saludables a base con requesón con rajas y elotes, deliciosos!
Tiempo de cocción1 minuto min
Tiempo total1 minuto min
Plato: Platillo Principal
Cocina: Mexicana
Raciones: 10 piezas
- Hojas para tamal
- 1 taza requesón
- 3 cdas chile poblano tostado y sin piel, picado
- 3 cdas granos de elote
- sal
Mezcla el requesón, el chile, los granos de elote y sal al gusto
En las hojas para tamal coloca aproximadamente 2 cdas de la mezcla y cierra la hoja como te explico en el video
Coloca los tamales en la vaporera por alrededor de una hora cuando veas que el requesón se despega de la hoja es que ya están listos!