ENSALADA DE ATÚN
Esta rica Ensalada de Atún con chipotle es perfecta para llevar a un picnic o bien para preparar en tu próxima reunión con amigos. Es muy fácil de preparar. La receta es perfecta para recién casadas o estudiantes que estén aprendiendo a cocinar
Raciones: 2 personas
Ingredientes
- 2 lata atún en agua
- 1 pza chile chipotle
- ½ tza cebolla picada
- 2 tzas Lechuga finamente picada
- 1 cda mayonesa
- 2 pzas jitomate picado en cuadritos
- 1 pizca sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Coloca en una sartén los jitomates con la cebolla y el chile chipotle cortado en trocitos muy pequeños.
- Deja cocinar hasta que la cebolla cambie de color. Dejar enfriar.
- Mezcla el atún con los vegetales y agrega la mayonesa y la lechuga.
- Acompaña sobre tostadas o con galletas saladas.
