PONCHE DE FRUTAS NAVIDEÑO

Un Ponche de Frutas Navideño siempre es bienvenido en tiempos de frío, durante los días de Thanksgiving, Posadas o Navidad. Además, es muy nutritivo, con las frutas que la madre naturaleza dicta para nuestra salud en esos días. Aquí te enseño la receta mexicana, con Jamaica que le da también un bello color.

Ponche de Frutas Navideño | Las Recetas de Laura

Ponche de Frutas Navideño

Porciones: 10  reloj Preparación: 25 minutos

linea corazon La mejor manera de conservar la salud es comer lo que la naturaleza nos manda. Este calientito y delicioso Ponche de Frutas Navideño es un buen ejemplo de lo que debemos consumir en nuestra Dieta. A lo que me refiero es que se recomienda consumir la fruta de temporada, que contienen los nutrientes que necesitamos en esa época del año.

Por ejemplo, en mi receta he incluido pera, guayaba, manzana, canela y jamaica. Todas ellas son frutas que aportan los nutrientes que previenen enfermedades comunes en tiempos de frío: gripe, catarro, resfriados o tosferina. Otro común denominador de estas frutas es que son antioxidantes para proteger la piel y el cabello del frío o de cambios de temperatura bruscos.

Además, el escoger la fruta de temporada es bueno para tu bolsillo, pues es la más barata y las más bonita.

Otra buena razón para preparar esta receta es que es súper rápida y fácil de hacer, con un toque Mexicano.

Por último, deben creerme que la jamaica hace magia con las frutas por su acidez que equilibra los azúcares naturales de la fruta.

Tambíen tengo más recetas para esta temporada, ve mi receta de Pastel de Zanahoria o de Spagueti con Crema al Chipotle

No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:

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Ponche de Frutas Navideño

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Ponche de Frutas Navideño

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Cocina: Mexicana
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Raciones: 10 personas

Ingredientes

  • 1 tza jamaica
  • 4 lts agua
  • 2 raja canela entera
  • 1 barra piloncillo o dos chicas
  • 4 pzas clavos entero
  • 1 pza flor de anís
  • 4 pzas caña de azúcar
  • 5 pzas guayaba
  • 2 pzas pera
  • 2 pzas manzana
  • 5 pzas tejocote
  • 5 pzas ciruela pasa

Elaboración paso a paso

  • Poner la jaimaica en un pocillo con 3 tazas de agua. Hervir por unos 5 minutos para que suelte el jarabe.
  • Mientras tanto, en una olla grande pones el litro de agua a hervir con el piloncillo, las rajas de canela y la flor de anís. Dejar que hierva y se disuelva el piloncillo.
  • Retirar la flor de anís y las rajitas de canela. Agregar el Jugo de la Jamaica - colarla para retirar la flor.
  • agregar todas las frutas y dejar que hierva unos 10 minutos. Listo! ya tienes un ponche antigripal 🙂

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PARA MÁS RECETAS COMO ÉSTA VISITA: Recetas de Navidad

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