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Ceviche de Pescado a la Mexicana, una receta súper fácil para las mamás que trabajan y son también amas de casa. Puedes prepararlo un día antes para que no andes con apuros, y agarre más sabor. Su preparación es fresca, y puedes servirlo como comida principal o una entrada para tus visitas. El plus es que no ensucias tu cocina!
CEVICHE DE PESCADO A LA MEXICANA
Porciones: 4 Preparación: 20 min.
Ceviche de Pescado a la Mexicana, una comida sencilla y muy baja en calorías. Esta versión de Ceviche es para todos nuestros amigos seguidores a quienes les encanta la comida picante y saludable. Esto es porque las verduras nos aportan vitaminas y minerales. Por otro lado, el pescado tiene grandes beneficios para la salud como es el Omega3, que regula los niveles de colesterol y el azúcar en la sangre. Es por ello que se recomienda para las personas con problemas de diabetes e hipertensión.
Para las quienes están suscritas a El Reto, o desean bajar de peso, esta receta es perfecta por su bajo aporte de calorías y su alto contenido protéico, que varía entre 15 y 24% en función del tipo de pescado. También, el pescado tiene amanioácidos esenciales para la reconstrucción de nuestros tejidos y músculos.Otra ventaja del pescado es la presencia del complejo B que ayuda a alimentar nuestro cerebro, y es un calmante natural para combatir el estrés.
En opinión de nutriólogos, consumir pescado es fundamental para una alimentación equilibrada y saluble. Se recomienda comer pescado al menos una vez a la semana para lograr una dieta balanceada.
Te dejo varios tips en mi vídeo para esta receta.
También recomiendo: pescado a la mostaza
No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:
CEVICHE DE PESCADO A LA MEXICANA
CEVICHE DE PESCADO A LA MEXICANA
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