RELLENO DE PAVO CON BRANDY
Ingredients
Instructions
  1. En un recipiente ponemos los huevos, pimienta, comino, el queso parmesano, el brandy e integramos muy bien los ingredientes.
  2. cortamos las salchicha para asar y lo ponemos en un sartén junto con la cebolla picada y dejamos cocinando.
  3. mientras que esta las salchichas y la cebolla cortamos el baguette en rebanadas.
  4. Agregamos los champiñones al sartén cuando ya este un poco cocida la salchicha y la cebolla para que no se sobre cosan mucho.
  5. En la mezcla de huevo agregamos las aceitunas, las uvaspasas y por ultimo el pan, integrándolo bien para que quede bien para que todo el pan quede untado de huevo.
  6. Cuando el pan este listo lo ponemos en el recipiente que ira al horno junto con la mezcla de salchichas, champiñones y cebolla, lo revolvemos muy bien y agregamos una taza de leche, intentando que remoje todo el relleno de pavo, por ultimo podemos ponerle un poco mas de parmesano arriba.
  7. Ponemos al horno a 350° F 175° C y ponemos nuestro relleno de pavo al rededor de 30 minutos y esta listo.