ATOLE DE GUAYABA

En tiempos de frío como Thanksgiving, Navidad y Posadas, se antoja un delicioso Atole de Guayaba hecho con Avena. Y no sólo estarás dando algo calientito y sabroso, sino sumamente nutritivo, con bajo colesterol e ingredientes que ayudan a nivelar el azúcar en la sangre y a prevenir enfermedades respiratorias. ¿Cómo lo ves? Prepara esta …

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ENSALADA VERDE CON PIMIENTOS

Ya viene Navidad y qué mejor manera de contrarrestar las calorías de tanto antojo que una muy colorida Ensalada Verde con Pimientos. Esta receta económica y saludable es simplemente una fiesta de sabor, color, vitaminas y antioxidantes. Su presentación hace que vista muy bien tu cena de Thanksgiving o de Navidad, aunque puedes servirla en …

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CHILI BEANS VEGANOS, CON SOYA

Si estás en un régimen vegano o vegetariano, pero deseas disfrutar de un platillo muy popular en Estados Unidos, tenemos esta deliciosa, nutritiva y sencilla receta de Chili Beans Veganos. Hoy te enseño a cocinarlos con soya texturizado y un toque mexicano, en forma saludable y con un nivel bajo de carbohidratos. Esto lo recomiendo ampliamente a Veganos y quienes tienen problema de colesterol o diabetes. Puedes …

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