PASTEL DE CARNE CON QUESO Y CHIPOTLE

Olvídate del pastel de carne tradicional, con esta receta sorprenderás a todos. Este pastel de carne saludable está repleto de vegetales y carne magra de res para que puedas comer un gran pedazo sin remordimiento. La salsa de chipotle con cátsup le da un delicioso toque mexicano que hace de esta receta algo elegante y …

Leer más

CARNE DE RES CON ACELGAS

Guisado de res con acelgas - las recetas de Laura

Esta receta de carne de res con acelgas muy fácil y rápida de preparar, llena de nutrientes como hierro y proteínas, perfecta para toda la familia. ¿Sabías que las acelgas son buenisimas para prevenir la anemia? Además contienen fibra y calcio. Sin duda un platillo muy completo y balanceado! Carne de res con acelgas Porciones:2   …

Leer más

SALPICÓN DE RES MEXICANO

Salpicón de res

El salpicón de res es una ensalada con carne deshebrada que tiene muchas variaciones según el país o lugar donde se prepare. Esta ensalada es perfecta para personas con diabetes, o siguiendo una dieta. Es muy llenadora y esta cargada de verduras. Hay salpicón de res hondureño, salpicón de res nicaraguanse, salpicón de res estilo …

Leer más

Relleno de Pavo con Carne y Frutos Secos

Se acerca Thanksgiving y Navidad, así que ya es hora de pensar en un menú saludable pero rico para la cena con la familia. Les tengo una receta fácil y rápida de Relleno de Pavo con Carne y Frutos Secos. Su preparación es muy fácil de hacer y rápida, lo que es buena noticia para …

Leer más

LOMO DE RES AL HORNO JUGOSO

Para una cena especial, un Lomo de Res al Horno muy Jugoso, suena espectacular! Esta receta no es rápida pero sí muy sencilla de hacer en casa, con verduras que hallas en tu refrigerador. Su presentación es vistosa, llena de color de las verduras  en una fiesta de vitaminas y minerales para la salud. La …

Leer más