ENFRIJOLADAS CON QUESO

enfrijoladas con queso fresco | Las recetas de Laura

Las enfrijoladas son un platillo típico mexicano que combina 3 de los ingredientes que más usamos: tortillas de maíz, frijoles y queso. En esta versión te enseño a preparar esta receta saludable, sin freír las tortillas, sin usar nada de aceite y sustituyendo algunos ingredientes para tener el mismo sabor pero con menos calorías, la …

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CHILI BEANS VEGANOS, CON SOYA

Si estás en un régimen vegano o vegetariano, pero deseas disfrutar de un platillo muy popular en Estados Unidos, tenemos esta deliciosa, nutritiva y sencilla receta de Chili Beans Veganos. Hoy te enseño a cocinarlos con soya texturizado y un toque mexicano, en forma saludable y con un nivel bajo de carbohidratos. Esto lo recomiendo ampliamente a Veganos y quienes tienen problema de colesterol o diabetes. Puedes …

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