MAYONESA CASERA - FÁCIL Y SALUDABLE!
Mayonesa fácil y rápida para preparar en casa en tu licuadora! Sin conservadores
Ingredients
- 1 huevo
- ½ cucharada de sal
- 1 pizca Pimienta blanca o negra
- 1 cucharada de mostaza
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 2 tazas de aceite de oliva (también puede ser de canola o vegetal)
- 1 cda de vinagre para ayudarte a conservar
Instructions
- Coloca 1 huevo en un vaso de licuadora
- Agrega ½ cucharadita de sal
- Coloca 1 pizca de pimienta blanca o negra
- Pon 1 cucharada de mostaza
- Agrega 3 cucharadas de limón y licúa todo muy bien.
- Una vez integrados muy bien los ingredientes vas a ir integrando el aceite en un chorrito delgado.Es muy importante que que vayas echando el aceite lentamente. Esa es la clave de que espese la mayonesa.
