Para la pasta: Poner a cocer la pasta en agua con un poco de sal
Poner a freír los ajos y las cebollas
Agregar los tomates troceados y 3 pizcas de chile de árbol
Agregar el jugo de naranja y dejar cocinar todo junto
Añadir las almendras
Una vez que estén cocidos los elementos, agregar la taza de jerez
Licuar todo junto y dar un segundo hervor
Retirar el agua del espagueti y agregar a la salsa
Agregar 1 tza de queso parmesano y mezclar
Para los camarones: Derretir la mantequilla y agregar 1 y½ cda de ajo picado
Agregar ¼ tza de jugo de naranja, 1 cda de jugo de limón y ¼ tza de jerez
Dejar hervir la mezcla y cocinar en ella los camarones
Agregar los camarones preparados a la pasta y servir