Pon a cocer el pollo de la forma en que normalmente lo haces, yo lo hago con ½ de cebolla y 2 dientes de ajo para darle más sabor pero es opcional, así como la sal.
Coloca el arroz integral en 2 tazas y media de agua hiviendo, apaga cuando el arroz esté blando.
Coloca las espinacas en un poco de agua en una sartén.
Licua las espinacas con su caldito, el arroz y el pollo, puedes agregar más agua hervida hasta que obtengas la consistencia que deseas