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Chayote al chipotle - Las recetas de Laura
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CHAYOTE AL CHIPOTLE

Deliciosa receta de chayote al chipotle, con un delicioso sabor picoso fácil y rápido de preparar, perfecto para acompañar cualquier comida con un toque mas saludable y nutritivo.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo total10 min
Plato: Guarnicion
Cocina: Varios
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 1 chayote
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita consomé de pollo
  • chile chipotle

Elaboración paso a paso

  • Cortamos tanto el chayote como la cebolla en rebanadas.
  • En la licuadora ponemos un poco de agua, un diente de ajo, consomé de pollo y chipotle al gusto, licuamos muy bien.
  • Agregamos la salsa de chipotle arriba de el chayote y la cebolla y marinamos muy bien.
  • Lo ponemos al fuego y lo dejamos dependiendo el gusto, si quieren que sea mas espeso lo dejamos mas tiempo, si quieren que este caldoso menos tiempo al fuego.
  • Luego de que este cocido el chayote esta listo para servir.