CHAYOTES AL VAPOR
Receta saludable de chayotes al vapor condimentados, además de ser muy nutritivos para personas a dieta,a base de chayote, pocas calorías y mucho sabor! Es una receta facilísima y va a cambiar tu forma de ver esta verdura que para muchos es aburrida, no te la pierdas!
Servings: 2 personas
Ingredients
- 1 pieza chayote
- sal
- orégano
- chile rojo en hojuelas
- 1 pieza manzana roja
- canela
- mantequilla (opcional)
Instructions
- Para retirarle la cascara al chayote con una bolsa nos podemos proteger y luego con un pela papas le retiramos esa cascara molesta, luego lo partimos a la mitad y le retiramos la semilla.
- En un papel aluminio, dejando la parte brillante para afuera ponemos nuestras dos mitades de chayote, le ponemos un poco de sal, orégano, unas hojuelas de chile rojo y unimos nuevamente las mitades de chayote envolviéndolas seguidamente del papel aluminio.
- Luego tomamos la manzana roja y la partimos en cuartos, la ponemos en papel aluminio, le agregamos canela, armamos nuevamente los cuartos y la envolvemos en el papel aluminio.
- Ponemos tanto el chayote como la manzana en la vaporera y los dejamos alrededor de 25 a 30 minutos.
- Luego servimos las dos mitades y podemos ponerle un poco de mantequilla a las dos mitades dejando que se derritan, y estará listo para acompañar con arroz o carne.
- Las manzanas las usaremos perfectamente para postre, si deseas también puedes ponerles un poco de mantequilla.