Relleno para Pavo
Delicioso relleno de pavo a base de carne con almendras, arándanos, zanahoria y apio. Receta paso a paso con un exquisito sabor, no dejes de prepararlo esta Navidad o Thanksgiving, vas a sorprenderlos a todos!
Servings: 5 personas
Calories: 601kcal
Ingredients
- 1 lb o ½ Kg carne de cerdo o pavo
- 1 lb o ½ Kg carne de res
- ½ taza arándano
- 1 taza almendras
- 2 ramas apio
- 5 cdas salsa de soya
- 2 piezas zanahoria picadas en cuadritos
- sal al gusto
Instructions
- En una sartén coloca alrededor de 1cm de agua y pon a hervir, agrégale 2 zanahorias troceadas, luego agrega 1 pizca de Sal y dejamos cocinar por unos minutos hasta que estén tiernas.
- grega en el sartén de las zanahorias 1 libra o (½ kg) de carne de pavo y 1 Ib o (½ kg) Carne de Res. (Recuerda separar muy bien la carne).
- Luego agrega 2 pizcas de sal, 1 pizca grande de pimienta, 2 ramas de apio picados y 1 /2 taza de arándanos secos.
- Tuesta las almendras en un comal hasta que estén doradas y deja algunas para decorar.
- Una vez cocida la carne, añade la salsa de soja y mezcla bien.
- Agrega las almendras tostadas para un toque único.
- Sirve este delicioso relleno en tu mesa, decorando con almendras adicionales para un toque visual y de sabor extra.
Video
Nutrition
Serving: 120kg | Calories: 601kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 48g | Fat: 37g | Saturated Fat: 9g | Polyunsaturated Fat: 5g | Monounsaturated Fat: 18g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 126mg | Sodium: 476mg | Potassium: 990mg | Fiber: 6g | Sugar: 11g | Vitamin A: 4109IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 116mg | Iron: 4mg
