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Tamales de requeson - las recetas de laura
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Tamales de requesón con rajas

Tamales ligeros y saludables a base con requesón con rajas y elotes, deliciosos!
Tiempo de cocción1 min
Tiempo total1 min
Plato: Platillo Principal
Cocina: Mexicana
Raciones: 10 piezas

Ingredientes

  • Hojas para tamal
  • 1 taza requesón
  • 3 cdas chile poblano tostado y sin piel, picado
  • 3 cdas granos de elote
  • sal

Elaboración paso a paso

  • Mezcla el requesón, el chile, los granos de elote y sal al gusto
  • En las hojas para tamal coloca aproximadamente 2 cdas de la mezcla y cierra la hoja como te explico en el video
  • Coloca los tamales en la vaporera por alrededor de una hora cuando veas que el requesón se despega de la hoja es que ya están listos!