El Aderezo de Cilantro es el acompañante ideal para una fresca Ensalada Verde. Se ve bien y sabe riquísima, con un toque del mediterráneo para vestir bien la mesa
1paqueteensaladaverde, ya lista para servir, o mezcla 2 lechugas de tu elección.
Instructions
Para preparar el aderezo: en licuadora poner 1 huevo entero y licuarlo. Agregar el aceite poco a poco sin dejar de licuar. Ya integrado esto, se agrega el vinagre, la sal y el cilantro. Listo! ya quedó el aderezo
A la Ensalada verde (sólo mezcla dos o más lechugas) se le pone pedacitos de queso de cabra y rajitas de cebolla cortadas en juliana. Se mezcla muy bien. Al momento de servir se pone el aderezo a la mano para que lo agreguen al gusto.