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Arroz con Leche y Coco

Arroz con leche, en una receta nueva y sencilla para preparar un postre típico en una nueva versión, con leche de coco
Prep Time40 mins
Total Time40 mins
Course: Postres
Cuisine: Mexicana
Servings: 2 porciones
Author: Laura Muller

Ingredients

  • 1/2 tza arroz
  • 1 tza agua
  • 1/2 taza leche de coco
  • 1/2 tza leche de almendra
  • 1 raja canela
  • 1 cda rayadura de naranja cáscara
  • 1/4 tza azúcar morena o sustituto de azucar

Instructions

  • Cocer el arroz en agua con 1 raja de canela.
  • Una vez cocido el arroz, Agregar 1/2 taza leche de coco y 1/2 taza de leche de almendra
  • Agregar ½ taza de azúcar o sustituto de azucar
  • Agregar vainilla y cascara de naranja

Notes

Yo utilice la leche de almendra que ya viene dulcesita y que contiene 90 calorias por taza, asi que ya no necesite agregarle mucha azucar. Solo agrega azucar al gusto, tal vez no necesites usar tanta.