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TACOS DE ATÚN MEXICANOS

Ricos tacos de atun mexicanos, con grandes beneficios para nuestra salud. Esta receta es ideal para personas con colesterol alto.
Tiempo de preparación40 min
Tiempo total40 min
Plato: Botanas, Cena, Platillo Principal
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 1 cda Mostaza Dijon
  • 1 lata atún en agua
  • 2 cdas cebolla picada
  • 1 cda Cilantro picado
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 diente ajo
  • 3 piezas tortillas
  • 3 cdas agua
  • 1 pza chile de árbol en polvo si es de su agrado lo picosito

Elaboración paso a paso

  • Picar la cebolla y el cilantro en trozos pequeños.
  • Picar el diente de ajo muy finito.
  • Drenar la lata de atún, de preferencia que sea en agua.
  • Poner un poco de agua en la sartén y agregar el ajo, cebolla y sal al gusto, una vez que la cebolla cambie de color agregar la lata de atún, el cilantro y ½ cda de mostaza, mezclar.
  • Agrega un poco de chile de árbol molido si desea que agarre picor.
  • Dejar cocinar durante unos tres minutos.
  • Mientras el atún y los demás ingredientes están en la sartén, se calientan las tortillas en el comal para así hacer los tacos de atún.
  • Cuando ya estén calientitas las tortillas, se rellenan con el guisado de atún.
  • Prepara una rica salsa para acompañar y recuerda comer una buena porción de ensalada.