HOT CAKES DE AVENA
Hot cakes saludables hechos a base de avena, perfectos para dietas o algún régimen alimenticio, deliciosos con fruta!
Prep Time15 minutes mins
Total Time15 minutes mins
Course: Desayuno
Cuisine: Mexicana
Servings: 2 personas
- 1 taza avena PULVERIZADA: (Puedes colocar una taza de avena cruda en tu licuadora para conseguir la harina)
- 2 huevo
- Leche
- ¼ CDTA BICARBONATO DE SODIO
- ¼ CDTA polvo para hornear
- ½ CDA canela EN POLVO
Mezcla los ingredientes secos
Agrega la mezcla en la licuadora y añade el huevo.
Ve agregando leche poco a poco hasta lograr una consistencia líquida.
Pon la mezcla en el sartén y espera a que salgan pequeñas burbujas y luego voltea y espera a que todo esté perfectamente cocido.
Sirve los hotcakes acompañados de mantequilla y decorados con fruta.
TIP. La avena absorbe el líquido es probable que la mezcla se espese mucho, agrega un poco más de leche hasta lograr la consistencia deseada.