Go Back
+ servings
ENSALADA DE ATÚN CON MANZANA - LAS RECETAS DE LAURA
Imprimir Receta
3.67 de 6 votos

ENSALADA DE ATÚN CON MANZANA Y CODITOS

Esta receta de atún con coditos y manzana es fácil y rápida que te sacará del apuro de reuniones o de la comida de la semana. A la vez te aportará muchos nutrientes! Económica y rendidora para toda la familia
Tiempo de preparación15 min
Tiempo total15 min
Plato: Cena, Guarnicion, Platillo Principal
Cocina: Varios
Raciones: 4 porciones

Ingredientes

  • 2 ramas apio
  • 2 latas atún en agua
  • 2 cdas yogurt natural
  • 2 cdas mayonesa
  • 3 pizcas pimienta
  • 1 pizca sal
  • 1 pieza manzana cortada en cubitos
  • 2 cdas caldo de chile jalapeño
  • 2 tazas pasta de coditos

Elaboración paso a paso

  • Coloca los coditos en agua hirviendo con una pizca de sal y deja hervir.
  • Drena el agua de las latas de atún y coloca en un recipiente
  • Agrega 2 ramas de apio picadas, la manzana picada, el jugo de jalapeños, el yogurt y la mayonesa.
  • Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla.
  • Agrega los coditos cocidos y mezcla.