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Omelette con espinacas
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OMELETTE DE ESPINACAS

Delicioso omelette de espinacas con queso. Receta fácil y rápida de omelette de espinacas explicada paso a paso para un desayuno completo y saludable.
Tiempo de preparación4 min
Tiempo de cocción6 min
Tiempo total10 min
Plato: Cena, Desayuno, Main Course
Cocina: Varios
Keyword: cena, comida, desayuno, desayuno saludable, omelette, omelette de espinacas, pay de espinacas, postre facil, rápido, verduras
Raciones: 1
Calorías: 182kcal
Cost: 1

Equipment

  • sartén
  • Plato para batir los huevos
  • Pala para cocinar

Ingredientes

  • 2 piezas huevos por porción
  • 1 1/2 taza de espinacas
  • 1 1/2 cda de cebolla picada
  • 1 cdta de aceite de olivo
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/2 rebanada de queso cheddar o mozzarella

Elaboración paso a paso

  • Coloca sobre la sartén el aceite de olivo y esparcelo con una servilleta para retirar el exceso (también puedes optar por aceite de aguacate en aerosol, es muy práctico)
  • Bate los huevos, agrega dos pizcas de pimienta y sal.
  • Coloca los huevos sobre la sartén caliente.
  • Esparce la cebolla a lo largo de la sartén.
  • Sobre la cebolla coloca la espinaca. Yo puse una mezcla de arugula con baby spinach que venden ya limpia y lista para usar.
  • Pon el queso sobre la espinaca y cubre la sartén.
  • Deja cocinar a fuego medio bajo durante dos minutos y revisa si ya esta listo
  • Una vez cocido doblar el omelette.
  • Acompaña con alguna deliciosa salsa, aquí te paso algunas opciones

Video

Nutrition

Calories: 182kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 7g | Fat: 16g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 23mg | Sodium: 937mg | Potassium: 482mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 7652IU | Vitamin C: 24mg | Calcium: 187mg | Iron: 2mg