OMELETTE DE ESPINACAS
Delicioso omelette de espinacas con queso. Receta fácil y rápida de omelette de espinacas explicada paso a paso para un desayuno completo y saludable.
Prep Time4 minutes mins
Cook Time6 minutes mins
Total Time10 minutes mins
Course: Cena, Desayuno, Main Course
Cuisine: Varios
Keyword: cena, comida, desayuno, desayuno saludable, omelette, omelette de espinacas, pay de espinacas, postre facil, rápido, verduras
Servings: 1
Calories: 182kcal
Cost: 1
- 2 piezas huevos por porción
- 1 ½ taza de espinacas
- 1 ½ cda de cebolla picada
- 1 cdta de aceite de olivo
- 2 pizcas de sal
- 1 pizca de pimienta
- ½ rebanada de queso cheddar o mozzarella
Coloca sobre la sartén el aceite de olivo y esparcelo con una servilleta para retirar el exceso (también puedes optar por aceite de aguacate en aerosol, es muy práctico)
Bate los huevos, agrega dos pizcas de pimienta y sal.
Coloca los huevos sobre la sartén caliente.
Esparce la cebolla a lo largo de la sartén.
Sobre la cebolla coloca la espinaca. Yo puse una mezcla de arugula con baby spinach que venden ya limpia y lista para usar.
Pon el queso sobre la espinaca y cubre la sartén.
Deja cocinar a fuego medio bajo durante dos minutos y revisa si ya esta listo
Una vez cocido doblar el omelette.
Acompaña con alguna deliciosa salsa, aquí te paso algunas opciones
Calories: 182kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 7g | Fat: 16g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 23mg | Sodium: 937mg | Potassium: 482mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 7652IU | Vitamin C: 24mg | Calcium: 187mg | Iron: 2mg