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Mangonagas con Chamoy | Las recetas de Laura
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Paletas de mango con chile

Ingredients

  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de chamoy
  • Chile en polvo

Instructions

  • En una taza de agua caliente diluye el azúcar hasta convertirlo en un jarabe
  • Coloca el mango picado en la licuadora (separa unos pocos)  y agrega el jarabe.
  • Licua y prueba si le hace falta más azúcar agrega.
  • Mezcla 1/2 taza de chamoy con una cda de azúcar y 1 cda de chile en polvo.
  • El mango picado que separaste agrega un poco de chile en polvo y colócalos en los moldes para paletas.
  • Agrega una cda del chamoy preparado
  • Agrega la pulpa de mango
  • Vuelve a repetir los pasos 5, 6 y 7, hasta llenar el molde (o vaso) y mete al congelador por alrededor de 6 horas.