Go Back Email Link
crema de calabacitas
Print Recipe
No ratings yet

Crema de calabacitas con chile poblano

Author: Laura Muller

Ingredients

  • 3 calabacitas
  • 1 chile poblano
  • 1 diente de ajo
  • 1 cdta de mantequilla
  • 2 tazas de leche

Instructions

  • Corta las calabacitas, quita las orillas y después córtalas en 4
  • Coloca los chiles poblanos, las calabacitas y el ajo en la air fryer por 8 minutos aprox.
  • Limpia el chile poblano; retira las semillas, el palito y la piel.
  • Corta las calabacitas, quita las orillas y después córtalas en 4 Coloca los chiles poblanos, las calabacitas y el ajo en la air fryer por 8 minutos aprox.Limpia el chile poblano; retira las semillas, el palito y la piel.Coloca todos los ingredientes en la licuadora excepto la mantequilla (utiliza solamente ¼ del diente de ajo que pusiste en la freidora)
  • Licúa hasta que no queden grumos
  • Pon a hervir en una olla y agrega la mantequilla
  • Sirve y disfruta!