Empieza añadiendo un poco de aceite a una sartén y luego añadir el ajo, saltear unos minutos y añadir la cebolla y los tomates.
Empieza añadiendo un poco de aceite a una sartén y luego añadir el ajo, saltear unos minutos y añadir la cebolla y los tomates.Deja cocinar las verduras hasta que cambien de color y luego agrega las 2 latas de puré de tomate, una taza de agua y la cucharada de orégano.
Deja que se cocine por unos 8 minutos
Coge las rebanadas de pan, yo siempre tengo integral en casa pero puedes usar pan blanco sin problema. Deshazte de los bordes.
En un molde resistente al horno colocar un poco de atún con la salsa de tomate y luego cubrir con rebanadas de pan
Agregue otra capa de atún, luego extienda 3 cucharadas de crema mexicana y un poco de queso rallado, luego agregue las rodajas de chile poblano.
El poblano necesita ser tostado, sin piel y sin semillas
Luego agrega otra capa de pan y repite el mismo proceso hasta que tu recipiente esté lleno hasta el tope
Cubrir con papel aluminio y colocar en el horno a 360ºF o 180ºC durante unos 25 minutos.
Retira el papel aluminio y use el asador del horno para darle un poco de color al queso derretido que está encima, puede que le tome entre 30 y 40 segundos tenerlo listo.
