Volver Enlace de correo electrónico
–+ servings
Chorizo de pavo casero - Las recetas de Laura

CHORIZO DE PAVO SALUDABLE

Laura Muller
Delicioso chorizo de pavo saludable, una versión sin grasa para las personas que tengan algún régimen alimenticio, fácil y rápido de preparar y lo mejor de todo con un sabor espectacular.
4.84 from 6 votes
Fijar la receta Imprimir receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Plato Dips, Aderezos, Salsas
Cocina Mexicana
Raciones 10 personas

Ingredientes
  

  • 1/2 kilo carne molida de pavo desengrasada
  • 4 chiles de árbol
  • 5 chiles guajillos o mirasol
  • 2 chiles anchos
  • 2 chiles pasilla
  • 1/4 taza vinagre
  • orégano
  • mejorana
  • sal y pimienta
  • 2 Ajos
  • 1/4 cebolla
  • Laurel

Instrucciones
 

  • En la licuadora ponemos ponemos todos los chiles y las especias y el vinagre y licuamos muy bien.
  • Cuando este bien licuado, ponemos la mezcla de chile a nuestra carne molida de pavo y mezclamos bien, poniéndole sal al gusto.
  • Cuando la mezcla de nuestro chorizo saludable este lista lo ponemos en vitafilm y dejamos reposar.
  • Luego de un tiempo esta listo para usar, pero yo recomiendo dejarlo un día para que tome buen sabor.
¿Has probado esta receta?Let us know how it was!