Pan con requesón, pepino y eneldo: desayuno proteico en 5 minutos
Prepara este pan tostado con requesón, pepino y eneldo en solo 5 minutos. Desayuno rico en proteína, opción para diabéticos incluida. ¡Rápido, nutritivo y delicioso!
Ingredientes
- 1 rebanada pan tostado
- 90 gramos requeson
- pepino en rebanadas finas
- eneldo fresco al gusto
- 1/2 cdta aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Mezcla el requesón con el aceite de oliva, sal y pimienta en un tazón pequeño hasta integrar bien. Prueba antes de agregar sal —algunos requesones ya vienen sazonados.
- Tuesta el pan a tu gusto: crujiente por fuera y suave por dentro es el punto ideal.
- Unta generosamente la mezcla de requesón sobre el pan tostado.
- Coloca las rebanadas de pepino encima, cubriendo toda la superficie.
- Pica finamente el eneldo fresco y espolvoréalo sobre todo. ¡Listo en 5 minutos!
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