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ESPINACAS CON CREMA

La guarnición perfecta para tus comidas! Unas espinacas con crema y nuez que tienen un sabor delicioso y son super nutritivas
Tiempo de preparación15 min
Tiempo total15 min
Plato: Guarnicion
Cocina: Mexicana
Raciones: 4

Ingredientes

  • 1/2 pieza cebolla picada
  • 10 tzas espinaca
  • 1 cda harina de trigo
  • 2 cdas salsa inglesa
  • 1 tza caldo de pollo
  • 1/2 tza yogurt griego
  • sal
  • 1 cda nuez molida

Elaboración paso a paso

  • Mezcla el caldo de pollo frío con la harina y reserve.
  • Saltea la cebolla con el caldo de pollo, la sal y salsa inglesa en un sartén
  • Agrega el caldo de pollo y las espinacas a la mezcla anterior
  • Deja que las espinacas se cocinen y que el caldo de pollo se consuma
  • Apaga el fuego y agrega al último el yogurt y un poco de nuez
  • Sazona al gusto