Relleno para Pavo
Delicioso relleno de pavo a base de carne con almendras, arándanos, zanahoria y apio. Receta paso a paso con un exquisito sabor, no dejes de prepararlo esta Navidad o Thanksgiving, vas a sorprenderlos a todos!
Ingredientes
- 1 lb o 1/2 Kg carne de cerdo o pavo
- 1 lb o 1/2 Kg carne de res
- 1/2 taza arándano
- 1 taza almendras
- 2 ramas apio
- 5 cdas salsa de soya
- 2 piezas zanahoria picadas en cuadritos
- sal al gusto
Elaboración paso a paso
- En una sartén coloca alrededor de 1cm de agua y pon a hervir, agrégale 2 zanahorias troceadas, luego agrega 1 pizca de Sal y dejamos cocinar por unos minutos hasta que estén tiernas.
- grega en el sartén de las zanahorias 1 libra o (1/2 kg) de carne de pavo y 1 Ib o (1/2 kg) Carne de Res. (Recuerda separar muy bien la carne).
- Luego agrega 2 pizcas de sal, 1 pizca grande de pimienta, 2 ramas de apio picados y 1 /2 taza de arándanos secos.
- Tuesta las almendras en un comal hasta que estén doradas y deja algunas para decorar.
- Una vez cocida la carne, añade la salsa de soja y mezcla bien.
- Agrega las almendras tostadas para un toque único.
- Sirve este delicioso relleno en tu mesa, decorando con almendras adicionales para un toque visual y de sabor extra.
Video
Nutrition
Valores nutricionales
Relleno para Pavo
Serving Size
120 kg
Amount per Serving
Calorías
601
% Daily Value*
Grasa
37
g
57
%
Grasa saturada
9
g
56
%
Grasa Transgénica
1
g
Grasa polinsaturada
5
g
Grasa monosaturada
18
g
Colesterol
126
mg
42
%
Sodio
476
mg
21
%
Potasio
990
mg
28
%
Carbohidratos
21
g
7
%
Fibra
6
g
25
%
Azúcar
11
g
12
%
Proteina
48
g
96
%
Vitamina A
4109
IU
82
%
Vitamina C
1
mg
1
%
Calcio
116
mg
12
%
Hierro
4
mg
22
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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