AVENA CON PASAS CASERA
Desayuno de avena con pasas, muy casera y saludable para toda la familia. Es ideal para bajar los niveles de colesterol.
Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1 taza de leche
- 1 rama de canela
- 1 cdta de extracto de vainilla
- 4 cdas de pasas
- 1 trocito de cáscara de naranja
- 8 cdas avena
Elaboración paso a paso
- Hervir la leche y el agua: En una olla, coloca la taza de leche descremada y la taza de agua. Agrega un par de trozos de cáscara de naranja para darle un toque cítrico especial a tu avena.
- Añadir la avena: Cuando la mezcla comience a hervir, añade las 8 cucharadas de avena. Si la dejaste remojando desde la noche anterior, se cocinará más rápido y absorberá más líquido, dándole una textura más cremosa.
- Incorporar las pasas y la canela: Agrega las pasas y la rama de canela. Revuelve bien para que los sabores se mezclen. Asegúrate de bajar el fuego una vez que todo empiece a hervir. Cocina a fuego lento entre 5 a 15 minutos, según tu preferencia de textura (más tiempo para una avena más espesa).
- Finaliza con los toques especiales: Una vez lista, retira la cáscara de naranja y la rama de canela. Sirve la avena caliente y decora con canela en polvo, almendras picadas y, si lo prefieres, un chorrito de miel para endulzar naturalmente.
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Nutrition
Valores nutricionales
AVENA CON PASAS CASERA
Amount per Serving
Calorías
160
% Daily Value*
Grasa
12
g
18
%
Sodio
140
mg
6
%
Carbohidratos
18
g
6
%
Azúcar
4
g
4
%
Proteina
33
g
66
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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