CREMA DE CALABAZA
Te enseño a prepara una crema de calabaza, para que la acompañes a la hora de comida. Está riquísima. Ee vas a quedar con las ganas de volverla hacer. Ayuda a la dieta por su bajo contenido de calorías.
Ingredientes
- 2 piezas calabaza
- 1 pieza tomate
- 1 diente ajo pequeño
- 1 trozo chile jalapeño
- 1/4 tza leche descremada
- 1 pizca sal
Instrucciones
- Hierve las calabazas junto con el tomate
- Tuesta el chile jalapeño
- Licua las verduras junto con el chile, el ajo y sal al gusto
- Pon a hervir por lo menos unos 5 minutos, y sirve. Puedes agregarle pedacitos de queso fresco o huevo cocido.
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