Cupcakes sin culpa tres versiones: Plátano, Manzana y Chocolate
Laura Muller
Cupcakes Saludables, una opción para el desayuno, la cena, el lunch de los niños, o para tus invitados. Están hechos con avena, plátano, manzana y chocolate.
En in tazón grande, mezcla los ingredientes secos: 1 Taza de avena, 1 Taza de harina integral, 1/2 Cucharadita de polvo para hornear, 1/2 Cucharadita de canela en polvo y Una pizca de sal.
En otro recipiente, combina los ingredientes húmedos: 2 huevos, 1/2 Taza de Yogurt Natural (ó griego), 1 Taza de miel de abeja y mezcla muy bien
Agrega a la mezcla húmeda a los ingredientes secos, asegurándote de que todo esté muy bien mezclado y divide la masa en tres partes iguales para cada verisón
Versión de Manzana:
Agrega los cuadritos de manzana a una parte de la masa y mezcla.
Versión de Plátano:
Agrega el plátano machacado a otra parte de la masa y mezcla.
Versión de Chocolate:
En la última parte de la masa, incorpora el chocolate en polvo y los arándanos secos y mezcla muy bien.
Engrasa los moldes para cupcakes con aceite en spray o con una servilleta con aceite y llana cada molde con la masa correspondiente.
Hornea durante aproximadamente 25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salgo totalmente limpio.
Video
Nutrition
Valores nutricionales
Cupcakes sin culpa tres versiones: Plátano, Manzana y Chocolate
Amount per Serving
Calorías
116
% Daily Value*
Grasa
0.3
g
0
%
Grasa saturada
0.1
g
1
%
Grasa Transgénica
0.003
g
Grasa polinsaturada
0.03
g
Grasa monosaturada
0.1
g
Colesterol
3
mg
1
%
Sodio
149
mg
6
%
Potasio
16
mg
0
%
Carbohidratos
2
g
1
%
Fibra
1
g
4
%
Azúcar
0.4
g
0
%
Proteina
0.3
g
1
%
Vitamina A
8
IU
0
%
Vitamina C
0.1
mg
0
%
Calcio
16
mg
2
%
Hierro
0.2
mg
1
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.