Galletas de Nuez ¡Fáciles de Preparar!
Deliciosa y fáciles galletas de nuez veganas
Ingredientes
- 2.5 tazas de harina de almendras
- 1 taza de nueces picadas
- 2/3 taza de sustituto de azúcar
- 3 pizcas de sal
- 1/4 cda de extracto de vainilla
- 2/3 taza de aceite de coco
Elaboración paso a paso
- Coloca en un bol 2.5 tazas de harina de almendra (recuerda que si no tienes harina de almendra, también puedes utilizar harina de trigo). Luego, agrega 2/3 de taza de sustituto de azúcar.
- Agrega 1/4 de cucharadita de polvo para hornear junto con las 3 pizcas de sal. Mezcla todos los ingredientes y añade 2/3 de taza de aceite de coco (asegúrate de que el aceite de coco esté derretido antes de usarlo).
- Agrega 1 cucharada de extracto de vainilla y mezcla hasta que todos los ingredientes se integren. Luego, añade un puñado de nueces picadas.
- Deja que la masa repose en el bol durante 3 horas. Luego, amasa hasta que se integre en una sola masa, cúbrelo y refrigerarlo por una media hora.
- Una vez que la masa haya reposado el tiempo necesario, estará lo suficientemente firme. Usa un rodillo para aplanar la masa y darle forma. Corta en la forma que desees o hazlas bolita si deseas que parezca besos de nuez.
- Coloca un poco de papel encerado en la bandeja para hornear y hornea las galletas a 180ºF (360ºC) durante aproximadamente 15 minutos ó antes si notas que se ven tostadas por las orillas..
- Deja que las galletas se enfríen antes de sacarlas, ya que tienden a desmoronarse cuando están calientes.
- ¡A disfrutar!
Video
Nutrition
Valores nutricionales
Galletas de Nuez ¡Fáciles de Preparar!
Serving Size
22 g
Amount per Serving
Calorías
116
% Daily Value*
Grasa
10
g
15
%
Grasa saturada
2
g
13
%
Grasa polinsaturada
0.03
g
Grasa monosaturada
0.1
g
Sodio
48
mg
2
%
Potasio
0.2
mg
0
%
Carbohidratos
4
g
1
%
Fibra
2
g
8
%
Azúcar
1
g
1
%
Proteina
4
g
8
%
Vitamina A
0.02
IU
0
%
Calcio
39
mg
4
%
Hierro
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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