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ENSALADA DE BROCOLI - LAS RECETAS DE LAURA
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ENSALADA DE BRÓCOLI CON ARÁNDANOS

Esta ensalada de brocoli con arándanos es una deliciosa receta sencilla y lucidora con gran aporte de nutrientes y sabor! Es fácil de preparar y queda lista en 15 minutos!
Tiempo de preparación15 min
Tiempo total15 min
Plato: Cena, Guarnicion
Cocina: Gourmet
Raciones: 4 personas

Ingredientes

  • 1/2 taza yogurt natural o griego
  • 5 gotas jugo de limón
  • 1/2 cdta eneldo
  • 4 tazas brócoli
  • 2 cdas semillas de girasol
  • 1/4 taza arándano
  • 3 cdas cebolla morada

Elaboración paso a paso

  • Corta el brócoli en pedazos pequeños
  • Mezcla el eneldo con el yogurt y las gotas de limón
  • Agrega los arándanos al brócoli junto con la cebolla morada
  • Agrega las semillas de girasol y mezcla
  • Añade el aderezo y mezcla todo ¡y listo!