Sopa Instantánea Casera
¿Antojo de sopa instantánea? Prepara esta receta fácil de fideos caseros con camarones de verdad. Todo el sabor que te encanta, sin conservadores artificiales.
Ingredientes
- Noodles o fideos de arroz
- 1/4 taza verduras congeladas
- 1 cda salsa de soya
- 1 diente de ajo
- 2 cdas cebolla
- 1 cdta cebollin picado
- 1/2 cdta perejil seco
- 3 camarones secos
- 1/2 libra camarones
- 8 tazas agua
Elaboración paso a paso
- Pon a remojar los fideos en agua fría por 10 minutos
- Hierve los camarones secos en el agua, agrega la salsa de soya, el ajo y la cebolla.
- Hierve por 6 minutos, licùa y cuela. Esa será la base par a nuestro caldo, agrega las verduras precocidas, el perejil, los camarones y coloca sal al gusto.
- Cuando este cocidos los camarones agrega los fideos de arroz, y tapa por 3 minutos.
- Sazona al gusto, con cebollita de rabo, salsa de soya y sal de ser necesario
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