Spaghetti Blanco con Champiñones y Tocino
Ingredientes
- 1 Spaghetti
- 1/2 Taza Crema
- 3/4 Taza Leche
- 10 Rebanadas Tocino
- 2 Tazas Champiñones
- 3 Tazas Epinacas
- 1/2 Cdita Pimienta
- 1/4 Tazas Cebolla picada
- 1 Cda Knorr
Elaboración paso a paso
- Comienza por hervir 2 tazas de agua en una olla grande para cocinar el espagueti.
- Mientras el agua se calienta, prepara tus ingredientes. El tocino se corta en trozos finos, los champiñones y la cebolla se pican en trozos pequeños, y las espinacas se lavan y secan cuidadosamente.
- En una sartén grande, fríe las rebanadas de tocino hasta que estén doradas y crujientes, logrando el nivel de crujiente que más te guste. Luego, agrega la cebolla para suavizar su sabor y finalmente, incorpora las espinacas y champiñones, permitiendo que se mezclen y cocinen a la perfección.
- Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, agrega el espagueti previamente cocido y escurrido. Asegúrate de mezclar todo para que los sabores se fusionen.
- Continúa agregando poco a poco ¾ de taza de leche a la mezcla, revolviendo para crear una deliciosa salsa cremosa que envuelve todos los ingredientes y el espagueti.
- Para darle el toque final, añade ½ taza de crema a la preparación. Es esencial hacerlo una vez que hayas apagado el fuego para evitar que la leche se corte. La crema, proporcionará esa suavidad y cremosidad.
Nutrition
Valores nutricionales
Spaghetti Blanco con Champiñones y Tocino
Serving Size
72 g
Amount per Serving
Calorías
432
% Daily Value*
Grasa
12
g
18
%
Grasa saturada
3
g
19
%
Grasa Transgénica
0.03
g
Grasa polinsaturada
2
g
Grasa monosaturada
3
g
Colesterol
36
mg
12
%
Sodio
687
mg
30
%
Potasio
510
mg
15
%
Carbohidratos
62
g
21
%
Fibra
3
g
13
%
Azúcar
5
g
6
%
Proteina
19
g
38
%
Vitamina A
1530
IU
31
%
Vitamina C
5
mg
6
%
Calcio
106
mg
11
%
Hierro
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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